11月23-24日,2019年中国农业工程学会农产品加工与贮藏工程专业委员会学术年会在雅安召开。我院教师张文及研究生在beat365正版唯一官网2019年质量工程专项提升计划资助下参加了本次学术会议。
本次会议由四川农业大学食品学院承办,来自国内外150余家单位近700名专家学者参加会议。此次会议内容主要围绕农产品精深加工技术与装备、食品营养与功能食品、农产品质量安全控制及检测技术、农产品贮藏保鲜及产地初加工技术等多个主题进行。
此次大会为行业交流、产学研结合和科技成果展示搭建了重要的平台,提升了食品科学与工程学科在国内外同行中的影响力,也为我国农产品加工与贮藏产业发展与升级注入了新动能。